研究表明，在正常情况下，人的头皮细胞更新的周期是28天。当头皮细胞处于异常角化的状态时，这一更新周期明显加快(可缩短至7天)。大量脱落的头皮细胞黏合在一起，便形成肉眼可见的头屑。

　　头屑的产生与皮屑孢子菌的数量有直接关系。当皮屑孢子菌的繁殖异常增多时，头部皮肤表皮细胞的代谢速度就会明显加快，形成头屑。通常情况下，人与人之间的普通接触不会造成交叉感染。由于男性比女性忽略头部卫生者多，因此男性比女性更容易产生头屑。

　　要想拥有健康、没有头屑的一头秀发，首先应养成良好的饮食习惯。平时应多摄取碱性食物，如牛奶、蔬菜、水果、海藻等，避免进食过多的酸性食物、油炸食品和甜食。还要忌吃辛辣和刺激性食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡和糖。其次，应养成经常洗发的习惯。第三，要尽量避免染发。因为染发剂会损伤毛干，引起头发断裂，还会刺激头皮细胞，导致头屑增多。